Blondies pomme caramel ig bas 🍏🍮

Blondies pomme caramel ig bas 🍏🍮

Team Recettes IG Bas

Voici une recette de blondies aux pommes, qui exploite deux autres recettes à ig bas : la compote de pomme ig bas express, et notre sauce caramel à faible ig 🍏🍮

Valeurs nutritionnelles par carré

IG24 ; Kcal 30 ; Lip 1,6 ; Pro 0,7 ; Glu 3,5

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Temps de préparation 7

Temps de cuisson 15

(Temps pour réaliser la compote et la sauce) 47

Temps total 1 9

Type de plat collation sucrée, Dessert ig bas, gateau ig bas, goûter ig bas

Portions blondies

Calories 30 kcal

Ingrédients

150 g de compote de pomme ig bas express (voir recette ici)
1 œuf
15 g d’huile de noix (ou autre huile supportant la cuisson)
60 g de farine d’orge mondé
40 g de sauce caramel ig bas (voir recette ici)
½ sachet de levure chimique ou de poudre à lever bio

Instructions

Préchauffez le four à 180 °C.
Mixez tous les ingrédients sauf la sauce caramel.
Étalez la pâte au fond d’un petit moule, versez la sauce caramel en filet et enfournez.
Laissez cuire 15 minutes environ : sortez du four dès que les bords commencent à dorer. Le blondie est meilleur lorsqu’il n’est pas trop cuit.
Laissez refroidir, démoulez et découpez en une vingtaine de carrés.

Nutrition

Calories: 30kcal

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